Yves-Marie Le Bourdonnec está considerado el mejor carnicero del mundo. La carne que se encuentra en su establecimiento de París, Boucheries Le Bourdonnec, no tiene igual. (más…)
Es una carne de altísima calidad, considerada por algunos expertos como la mejor carne del mundo, de color rojo a rojo cereza, textura firme y grano consistente al tacto, tierna, con aromas a manteca animal y sabor cárnico profundo e inconfundible. Ver más piezas de Vaca Nacional>> Link
Carne con un color rosa brillante con grasa blanca ligeramente nacarada de textura firme, cuya terneza, intensidad y calidad del sabor resultan inconfundibles. Ver más piezas de Ternera Selecta >> Link
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