Pedidos

  • TIERNATUR

    Carne excepcional seleccionada

  • Carne especial para

    Gourmets exigentes

  • Vaca nacional SERIE ORO

    inigualable calidad y sabor

Nuestras Carnes Estrella

  • Vaca Nacional

    Es una carne de altísima calidad, considerada por algunos expertos como la mejor carne del...

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  • Ternera Selecta

    Carne con un color rosa brillante con grasa blanca ligeramente nacarada de textura firme, cuya terneza,...

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Vaca Nacional Madurada

¿Maduración?

La maduración, es un proceso clave  en la carne de ternera y de buey ya que permite transformar los músculos del animal en carne apta para el consumo, eliminando la rigidez y contracción de los músculos. En Tiernatur tenemos cámaras especiales para realizar este proceso en condiciones óptimas de temperatura y humedad hasta conseguir la mejor carne de Buey o Ternera para los paladares más exquisitos.

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